むめや

今年はなかなか梅雨が明けませんでしたね。
8月に入って、やっと天日干しとなりました。
今年は大粒が少なかったですが、どれも美味しそうです。
同じように漬けても、紫蘇の色の入り具合が違ったり、柔らかいもの、なんだかガッチリしているもの、、、
さまざまで人間と一緒。