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むめやだより 家族のための梅仕事

4月、5月の「梅レッスン」、そして5月末にはストックバッグで作る梅ジュースのワークショップをさせて頂く機会を頂戴しました。
梅に興味を持ち、梅仕事を実践されたい方々との時間は私にとってもとても有意義なものでした。
幼い頃、熱が出ると熱冷ましに足の裏に梅干を貼り付けてもらった話しなどの梅体験もお聞きしました。
梅ジュース作りのワークショップ後に主催者様がおこなったアンケートの回答では、皆さんの梅干の作り方への関心が強いことがわかりました。
伝統的な梅仕事ですが、いま私たちの暮らしの中でちょっと頑張れば出来て楽しめるような工夫があってもいいと思います。
先月末の引越し後まだまだ落ち着かない日々ですが、今年は私も娘や1歳半の孫娘との暮らしの中で、工夫しながら無理なく家庭でできる梅仕事をしてみます。

JA西湘の方のお話では、今年は5月のうちから気温の高い日もあり、そのうえ先日の台風により落ちてしまった実も多いとのことです。
気象の変動による影響は否めません。
今年は家族の分の梅仕事。
どんな顔をした梅が届くか心配でもあり、楽しみでもあります。

写真の梅は梅ジュース用にJA西湘さんから購入した白加賀梅です。

ストックバッグで作る梅ジュース

追って作り方と経過を公開いたします!