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梅の甘露煮

1,404円

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毎年6月に杉田梅が入荷しますと、完熟梅で梅干を作り、まだ青い梅の実で梅酒を作ります。 梅酒に漬けた梅の実は一年が経つ頃に取り出します。 出来上がった梅酒でお菓子の梅こごりを作り、梅の実は甘露煮にいたします。 まったりとした甘味の中に杉田梅のすっきりとした味わい、ぽってりと柔らかくに含めた甘露煮はお茶や珈琲のお供にぴったりでございます。 また、縁起が良いとされる梅。梅の甘露煮はおせち料理に添えていただきたい一品でもあります。 甘露煮のシロップはヨーグルトと召し上がっていただいたり、炭酸水で薄めてドリンクとして召し上がっていただいたり、お菓子作りやお料理にもお使いいただけます。 希少な杉田梅を大切に、実もシロップもお楽しみくださいませ。 ●梅の甘露煮 原材料名 杉田梅、梅酒、砂糖 内容量  280g 賞味期限 商品を参照(発送日より約3ヶ月) 保存方法 高温多湿を避け冷暗所にて保存してください ■発送までの日数 通常はご購入日(ご入金確定日)より7日以内とさせて頂いております。 できる限り早い対応を心がけておりますが、少しお待たせすることがございますこと何卒ご了承くださいませ。 瓶入り150gや、ご贈答の詰め合わせもございます。 アイテム一覧からぜひご覧くださいませ。

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