今年の完熟杉田梅で作りました梅ジャムでございます。 6月の生梅入荷時に梅干にするには熟し過ぎていた梅を煮て種を除き裏漉しをして冷凍保存しておきます。 その梅ペーストでジャムを作りました。 杉田梅の酸味をいかしすっきりとした甘味に仕上げております。 トーストやヨーグルトに添えたり、お菓子作りに、また豚肉や鶏肉のソテーのソース作りなどのお料理にも使っていただけます。 どうぞ、ジャムになった杉田梅も楽しんでください。 大切な方へのご贈答用に京都の箱屋さんで貼り箱を仕立て、ご用意いたしました。 貼り箱は瓶入りの商品が２つ、または瓶入り商品１つと梅塩と赤紫蘇ふりかけが入るサイズの箱でございます。 ご希望のお品物を選び、貼り箱と共にご注文ください。 アイテム一覧からぜひご覧くださいませ。 ●梅ジャム 原材料名　杉田梅(小田原産)、砂糖 内容量　　280g 賞味期限　商品を参照（発送日より約3ヶ月） 保存方法　冷暗所にて保存 　　　　　開栓後は冷蔵庫にて保存 🔶ご贈答用のご注文の場合について🔶 当サイトでのご購入は、お届け先ごとに決済をお願いいたします。 お届け先が３ヶ所以上にもなりますと、お手数かと思います。 お支払いが口座振込みのみでよろしければ、別途対応させていただきます。 サイト内の【お問合せ】より、その旨をご連絡くださいませ。折り返しご連絡させていただきます。