白梅干 瓶入りのレビュー

白梅干 瓶入り
白梅干 瓶入り

梅干し頂きました。造るまでの梅に対する繊細な気遣い、とても手間ひまがかかっていると感じる一品でした。まず粒の大きさにビックリしました。梅は酸っぱいですが後から梅のフルーティーな味わいを感じられます。

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トト丸さん

お買い上げいただきまして、ありがとうございます。
手仕事の味を堪能していただき、本当に嬉しく思います。
手を抜くことも、言い訳をすることもいくらでもできますが、それではおもしろくもなく美味しくもなく。。。
できる限り丁寧に手間暇かけて美味しくしたいと思います。
今年の梅干も、いつかまたどうぞ楽しんでくださいませ。

むめや
むめや

少し酸っぱくて、塩加減少なめ。
でも、しっかりした味わいで紀州の蜂蜜入りとは違う美味しさ。
この季節に最高です。

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ちびたんさん

この度はお買い上げいただき、ありがとうございます。
調味梅漬けや調味梅干の美味しいものが多くある中、塩だけで漬けたむめやの梅干しを楽しんでいただけて嬉しいです。
蒸し暑いこの時期に食欲増進、夏バテ予防にぜひお役立てください。
今年の梅干ももうすぐ天日干しとなります。
出来上がったばかりの梅干はこれまた香り豊かで格別です。
召し上がっていただけたら嬉しいです。
またのご注文、お待ちしております。
レビュー投稿ありがとうございました。

むめや
むめや

まさしく「いい塩梅」の梅干でした。肉厚もしっかり、梅の美味しさがぎゅーっとつまった梅干、、おうどんに、わかめとふわふわ溶き卵で梅若うどんも作りましたが、とっても上品なおうどんになりました♡またリピートしたいです。

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ちぃさん

ちぃ様
梅若うどん、最高ですね!
上手に使っていただき、手間をかけて作った甲斐があります。
急に肌寒くなった今日、汗だくで作った夏の日を思い出しながら私も梅若うどん食べたくなりました。
ありがとうございました。

むめや
むめや

自然な色味の、雑味のないとても美味しい梅干でした。

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アチままさん

アチままさま
白梅干の色はお日様に干してほんの少し赤みをおび、その色になります。
塩で漬けただけの杉田梅本来の味と香りを楽しんでくださいませ。
ありがとうございました。

むめや
むめや