白梅干は、酸っぱくて塩っぱい、柔らかい果肉、杉田梅の本来の味を楽しんでいただけます。 酸味が強く大粒で果肉の柔らかい杉田梅を一粒づつ手に取り、へたを取り洗い、10％の塩分だけで漬けた正にいい塩梅の梅干しです。 梅のご機嫌を伺いながら梅雨明けを待ち、梅雨明けに天日に干して仕上げました。お天道様の恵みをいっぱいいただいた杉田梅の梅干でございます。 調味液、添加物などは一切使っておりません。 昔ながらの保存食でございます。 ご家庭用にプラパック入り(350g)や、ご贈答用の詰め合わせもございます。 アイテム一覧からぜひご覧くださいませ。 ●白梅干 原材料名　杉田梅、塩 原料原産地名　小田原 内容量　150g 賞味期限　商品を参照（製造日より2年） 保存方法　直射日光、高温多湿を避けて保存 ■発送までの日数 通常はご購入日(ご入金確定日)より7日以内とさせて頂いております。 できる限り早い対応を心がけておりますが、少しお待たせすることがございますこと何卒ご了承くださいませ。 ◉梅干の賞味期限について◉　 むめやでは昔ながらの製法で製造しており、梅干は保存食であると考えています。しかし、食品衛生法に則り賞味期限を定め表示いたします。 製造から安全係数を踏まえた期間常温保存した製品で株式会社食品微生物センターの賞味期限検査を受け、賞味期限を製造より2年とし販売いたします。 賞味期限は美味しく食べることができる期限であり、過ぎたからといって食べられなくなるわけではありません。 ご購入後は適切に保存し、美味しく最後の一粒まで大切に召し上がっていただきたいと思います。 2023.04.01