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11月のむめや

いつまでも暑かったからか、今年があと二ヶ月で終わってしまうことに驚いています。
皆さま、おかわりなくお過ごしでしょうか。

きょうの横浜は空気が澄みわたり、鳥の囀りとさやさやと風の音も感じられる気持ちの良いお天気でした。
これから木枯らしが吹く頃までのうつろいを、あたたかな珈琲を淹れて楽しみたいと思います。

今月の写真は、竹ざるに赤紫蘇を丁寧に広げているところの写真です。
赤紫蘇ふりかけの他、ひなた梅も欠品しておりました。
お日様が顔を見せず湿度も高く、なかなかカラッと仕上がらなかったのですが、晴れ間を見ては製作に励んでおりますので、またお求めくださいますようお願いいたします。

さて、今月のお知らせの前に
夏以降続いておりました彼方此方でのむめやの行商では、たくさんの皆さまにご購入いただきました。心からお礼申し上げます。
これからも梅本来の恵みを大切に“むめやの味”をお届けいたしますので、引き続きご愛顧くださいますようお願い申し上げます。

では、年末年始の「ひなた梅」の販売についてや、今月の出店予定などをお知らせさていただきます。

● ひなた梅 年末年始お届け分の予約受付について ●

昨年年末はお年賀用にたくさんのご注文をいただき、誠にありがとうございました。
全て手仕事のうえ、製作に日数のかかるお菓子でございます。
今年は、ご予約を承り販売させていただきます。

アイテム一覧に準備でき次第、お知らせさせていただきます。

写真は今年の御年賀用12個入りの写真です。
今年も同じようにお作りしたいと思っております。
化粧箱入りの贈答用商品もございますので、合わせて年末年始のご挨拶にお選びくださいますよう、何卒よろしくお願い申し上げます。

● 黄金町パンとコーヒーマルシェ by はつこひ市場 ●

日 程 : 11月10日(日)11:00-15:00

会 場 : 京浜急行線黄金町駅ー日ノ出町駅間 高架下各会場
      京急線日ノ出町駅または黄金町駅より徒歩5分

パンやコーヒーだけでなく、スイーツやカレー、キッチンカーなど、葉山や横須賀など京急沿線のお店や、神奈川県内のお店が多数出店60店舗以上参加します。
アーティストやクリエイターの作品やグッズに出会える「のきさきアートフェア」も開催されます。
アートの街の中を巡りながらマルシェを楽しみ、高架下のカフェでひと休み。一日楽しんでいただけることと思います。
   
*むめやは高架下スタジオSite-D集会場にて出店します。
会場は高架下の複数箇所に分かれております。

入場無料 / 雨天開催(荒天中止)

主催:初黄日商店会
運営:初黄日商店会、横浜市立大学鈴木ゼミ
協力:初黄・日ノ出町環境浄化推進協議会、京浜急行電鉄株式会社

同日開催:のきさきアートフェア(日ノ出町スタジオ前エリア)
第2回 日ノ出町秋まつり(11/10(日))

● 三溪園 「紅葉の遊歩道開放とライトアップ」●

日 程 : 11月23日(土), 24日(日) / 12月6日(金)~8(日)

時 間 : 10:00~16:00

自家製梅酒のお菓子「ひなた梅」や杉田梅の梅干、甘露煮などを販売いたします。
*商品在庫がなくなり次第終了となります。
天候等により出店日時は変更する場合があります。

場 所 :  〒231-0824 神奈川県横浜市中区本牧三之谷58-1

三溪園 : https://www.sankeien.or.jp/
アクアセス:https://www.sankeien.or.jp/access/
園内マップ:https://www.sankeien.or.jp/around/map/
イベント情報:https://www.sankeien.or.jp/event/7972/

11月22日(金)から12月15日(日)まで三溪園を代表する紅葉スポット「聴秋閣」の奥にある遊歩道を開放され、また12月8日(日)までの金・土・日曜日には紅葉のライトアップが開催されます。

黄色や赤に色づいた木々が園内の古建築をより一層輝かせ、うっとりするほど美しいい三溪園にぜひいらしてください。
お待ちしております。

● ふるさと納税返礼品 ●

先月は、返礼品としてたくさんお選びいただきました。
ありがとうございました。
引き続き、横浜市以外にお住まいの皆さま、どうぞよろしくお願いいたします。

・ふるぽ
https://furu-po.com/goods_detail.php?id=11574547
・ふるさとチョイス
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/14100/5731229
・楽天市場
https://item.rakuten.co.jp/f141003-yokohama/acy0001/

● 今月のおすすめ ●

最近、調味料としてお求めいただくことが増えてきた梅酢です。
ネットで検索しても梅酢を使ったレシピが多く紹介されるようになりました。
焼き餃子を白梅酢とラー油でいただくとても美味しいですよ。
ピンク色でもっちりと炊き上がる赤梅酢ご飯はいかがですか?
梅酢は梅干の塩漬け時に梅から滲み出た梅のエキスなので梅の栄養成分そのままです。
ぜひ調味料として活用してください。