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杉田梅の白梅干 プラパック入り

860円から3,130円

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  • 350g入り

    ¥3,130

  • 170g入り

    ¥1,620

  • 90g入り

    ¥860

  • 350g入り(二年物)

    ¥3,130

昔から梅は「その日の難逃れ」と諺にもあるとおり、日々を健やかに過ごすために各家庭で作られていました保存食。 一年分の梅を塩に漬け、梅雨明けに天日に干し、大切に保存し、家族の健やかな暮らしを守ってきた梅干は、見ただけで口の中が唾液でいっぱいになるほど酸っぱいものでした。 昔ながらの製法を守りながら、塩分はできる限りの低塩で漬けております。 低塩であるがゆえ、希少な野梅系品種の杉田梅本来の香りと強い酸味を楽しんでいただくことができる白梅干です。 10%の塩分で塩漬けし、梅雨明けに天日に干し夜露に当て、柔らかいので裏返す作業は一粒ずつ手作業で行っております。 脱塩加工や調味液漬けはせず、添加物なども一切使っておりません。 安心して召し上がっていただける昔ながらの保存食でございます。 常備し、体調管理にお役立てください。 プラパック入りの梅干は瓶入りの梅干より小さいサイズの梅も入ります。 ご贈答用の瓶入り150gや、化粧箱入り詰め合わせもございます。アイテム一覧からぜひご覧くださいませ。 ●白梅干 原材料名 杉田梅、塩 原料原産地名 小田原 賞味期限 商品を参照(製造日より2年) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 ■発送までの日数 通常はご購入日(ご入金確定日)より7日以内とさせて頂いております。 できる限り早い対応を心がけておりますが、少しお待たせすることがございますこと何卒ご了承くださいませ。 ◉梅干の賞味期限について◉   むめやでは昔ながらの製法で製造しており、梅干は保存食であると考えています。 しかし、食品衛生法に則り賞味期限を定め表示しております。 賞味期限は美味しく食べることができる期限であり、過ぎたからといって食べられなくなるわけではありません。 ご購入後は適切に保存し、美味しく最後の一粒まで大切に召し上がってくださいますようお願いいたします。

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