小田原のオリジナルブランド 十郎梅を塩だけでつけた白梅干です。
キリッとした酸味が昔の"おばあちゃんの梅干”を思い出させてくれる十郎梅の酸っぱい梅干です。
疲れた時や食欲のない時など、身体に染みわたる梅の恵みは有難いものです。
むめやでは主に小田原の杉田梅を使っておりますが、小田原のブランド梅である十郎梅でも杉田梅同様に昔ながらの手仕事で梅干を作っております。
十郎梅はしっかりとした豊かな果肉、杉田梅に比べて種も小さめです。
杉田梅と十郎梅では、工房で樽の蓋を開けた時の香り、そして味も違います。
どうぞ杉田梅との食べ比べも、お楽しみくださいませ。
杉田梅の梅干同様、脱塩加工や調味液漬けはせず、添加物なども一切使っておりません。
安心して召し上がっていただける昔ながらの保存食でございます。
2025年9月より、瓶入り内容量を150gから180gに増量いたしました。
350g入りプラパックのご用意もございます。
(170g・90g入りの販売は終了いたしました)
●白梅干
原材料名 十郎梅、塩
原料原産地名 小田原
内容量 180g
賞味期限 商品を参照(製造日より2年)
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存
■発送までの日数 通常はご購入日(ご入金確定日)より7日以内とさせて頂いております。 できる限り早い対応を心がけておりますが、少しお待たせすることがございますこと何卒ご了承くださいませ。
◉梅干の賞味期限について◉
むめやでは昔ながらの製法で製造しており、梅干は保存食であると考えています。
しかし、食品衛生法に則り賞味期限を定め表示しております。
賞味期限は美味しく食べることができる期限であり、過ぎたからといって食べられなくなるわけではありません。
ご購入後は適切に保存し、美味しく最後の一粒まで大切に召し上がってくださいますようお願いいたします。
※商品の画像、その他の製作工程画像は製作過程を伝えるためのもので、杉田梅の画像が含まれております。