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2021年夏🎐今年の梅製品の販売開始です‼️

なんと前線停滞で梅雨末期のような大雨の予報が出ていますが、皆様お住まいの地域ではいかがですか?

今年は昨年と違い早々に梅雨が明け晴天に恵まれ、梅干、赤紫蘇、梅しおの天日干しは
雨を心配することなく終えることができました。
天日干しの後の梅干が、樽で休みしっとりと落ち着いてきました。

そろそろ販売しようと思います❗️

オンラインストアも少し手を加えました。
写真屋Pichaさん、陶作家の松田剣さんのおかげで、シンプルな実にシンプルなむめやの手仕事を
皆様の心にホ〜ンワカ〜とお伝えできるサイトになったのではないかと思っております。
ぜひ、ご覧くださいませ。

この夏は“むめや”としてスタートしてから2度目の梅仕事。
梅の実の成り具合、塩漬けしてからの気温湿度などなど、、、
同じように仕事をしていても同じことなどあるわけもなく、試行錯誤の繰り返し。
梅と睨めっこしながらの手仕事です。
大変だけど楽しくもあり、手を掛けたぶん愛着も湧きます。
ご注文いただくと、ちょっぴりある別れを惜しむ気持ちをよそに、容器に詰め発送して一年が過ぎました。
この夏からまたそんな一年が始まります。
変わらず丁寧な手仕事を続けてまいります。

今年の梅仕事、むめやの手仕事を
どうぞよろしくお願いいたします。

むめや 山﨑由美

■化粧箱入り商品アイテムについてのお知らせ

化粧箱入りで二つの瓶入り商品を販売しておりましたが、箱を別売としてアイテム一覧に並べました。
これからは、お好みの瓶入り商品を2つと箱をご注文いただくよう変更させていただきました。

梅干との組み合わせだけでなく、梅みそと甘露煮も良いです!
梅酢はやはり赤白かな?